СЫРОВАРНЯ

О бренде

В торгово-развлекательном центре «Щёлковский», входящем в Группу компаний «Киевская площадь», открылась «Сыроварня», известный ресторан Аркадия Новикова с собственным сырным производством. Общая площадь заведения составляет 500 м2, а количество посадочных мест – 120. 

«Сыроварня» в «Щёлковском» станет восьмым рестораном сети, после открытия зимой прошлого года ресторана на территории популярного гастрономического квартала «Депо», также входящего в Группу компаний «Киевская площадь». 

«Сыроварня» – это не просто ресторан, а своеобразный клуб по интересам, посвященный любимому продукту. Здесь можно не просто насладиться любимыми блюдами, но и расширить свои знания о сырах и последних гастрономических трендах. Гости ресторанов сети могут наблюдать за увлекательным процессом приготовления сыра. Кроме этого, все произведенные продукты можно приобрести в сырной лавке, расположенной прямо внутри ресторанов.  

Визитная карточка ресторана – итальянская кухня на основе натуральных ингредиентов в сочетании с коллекцией сыров собственного производства. Основной акцент делается на мягкие сорта: моцарелла, буррата, рикотта, скаморца, камамбер, качотта и др. Весь местный сыр можно продегустировать — тематический раздел занимает центральное место в меню.

 
«Сыроварня» в ТРЦ «Щёлковский» порадует гостей концептуальным дизайном интерьера, который дополнят панорамные окна ТРЦ «Щёлковский». Живые растения в интерьере, деревянная мебель, панорамные окна, уютные диваны с красочными подушками, яркая посуда и итальянские акценты декора создадут непередаваемую атмосферу тепла и уюта.

Часы работы: понедельник - четверг, воскресенье с 11:00 до 22:00;
пятница, суббота с 11:00 до 23:00.