M-eat by Khabib открылись 24 июня на фудкорте на 5 этаже, это уже шестое заведение street-food франшизы Хабиба Нурмагомедова.
Гостям предлагают «БРЭД М-ЕАТ» — кусочки томлёного мяса (курица, конина, говядина) в хрустящей булочке с соусом и топпингами на выбор. Мясо томится по специальной технологии 12 часов на собственном производстве и буквально тает во рту. Булочки 2 видов (пшеничные и ржаные) подогреваются на гриле для образования хрустящей корочки. В топиннгах оливки, халапеньо, сыр чеддер халяль, сыр моцарелла халяль, огурцы релиш, огурцы маринованные и ананасы. Также в меню есть детский «БРЭД М-ЕАТ».
Также в меню различные напитки в т.ч. тан и айран, и кофе из свежеобжаренных зёрен арабики из швейцарской кофе-машины супер-автомата.
Франшиза полного цикла М-eat by Khabib включает в себя:
- Консалтинговую управляющую компанию
- Собственную Розничную Сеть
- Собственное производство
- Дистрибуцию оборудования
- Операционную систему ERP/CRM
- Колл-центр
- Систему распределительных центров с выстроенной логистикой
